КИПР

picture
Кипр - средиземноморский остров, который с древних времен славится своей великолепной природой, благоприятным климатом и огромным количеством достопримечательностей разных эпох. Окутанный греческими легендами, Кипр влечет к себе гостей со всего мира. Ведь отдых на острове дарит здоровье, красоту и заряжает энергией на весь год. Первоклассные отели, шумные развлекательные центры, аквапарки, живописные пляжи и горные курорты делают Кипр привлекательным для отдыха круглый год.
 
Курортный сезон на Кипре длится с апреля по октябрь. Климат острова - субтропический, средиземноморский. Практически круглый год остров залит солнечными лучами и благодаря невысокой влажности даже в самый жаркий период, когда температура достигает до +40, отдыхать очень комфортно. С декабря по апрель в горах Тородос выпадает снег, что позволяет заниматься зимними видами спорта. В это же время всего в нескольких десятках километрах от гор на морском побережье можно искупаться в море, прогретом до +17 градусов.
 
Кипр - уникальная страна, в которой сочетаются прошлое и настоящее! Остров словно и вовсе не тронут цивилизацией. Но вместе с тем, на побережье расположены фешенебельные гостиницы и шикарные курорты. Флора Кипра поражает своим богатством: вся территория острова услана оливковыми и цитрусовыми рощами, виноградниками, садами и лугами. 
 
Валюта
Валютой Кипра с 1 января 2008 года является евро. Крупнейший банк - Bank of Cyprus. В крупных торговых центрах, гостиницах и ресторанах принимаются кредитные карты крупнейших международных платежных систем Visa, Mastercard и т.д. Все банки Кипра предлагают услуги обмена валюты. Однако нужно помнить, что банки работают только с 8.30 до 12.30! И только некоторые банки в туристических районах открыты после обеда. Также валюту можно обменять в отелях. 
 
Язык Кипра
Официальные языки – греческий, турецкий.Около 90% населения свободно владеет английским языком. 
 
Еда и напитки
Кухня Кипра - это особая часть культуры государства, которую несомненно оценят любители покушать! В ее основе лежат традиции не только греческой, но и турецкой кухонь, также можно ощутить влияние армянской, английской и арабской кухни. Национальные блюда Кипра поражают воображение своей необычностью, великолепным вкусом и разнообразием. И, конечно же, эта кухня одна из самых вкусных в мире! Основной секрет – свежие ингредиенты!
 
Крайне интересное кулинарное явление представляет собой мезе. Это не отдельное кушанье, и даже не целый обед – это целый комплекс блюд (порядка 8-10), своего рода визитная карточка ресторана. Точного перечня блюд, которые должны включаться в мезе, не существует. Тем не менее, с некоторой долей уверенности можно утверждать, что туда скорее всего войдет таллатури (салат из огурцов с чесноком и йогуртом), мелиндзаносалата (салат из баклажанов со специями), хумми компанисти (мусс из желтого гороха с маслом оливок и петрушкой), а также греческий салат (свежие помидоры, огурцы, маслины и брынза). Кроме того, обязательным компонентом такой трапезы станут разнообразные блюда из мяса и рыбы.
 
Блюда кипрской кухни: мусакас - блюдо из рубленого мяса, картофеля, тертого сыра, разнообразных овощей и пряностей, запеченное в виде суфле; кебаб или суфлакия - запеченная на углях баранина нарезается тонкими ломтиками, приправляется красным перцем, луком и зеленью и подается лепешке; долмадес - основой для этого блюда служит рис, поджаренный вместе с луком, помидорами и приправленный перцем и пряностями (небольшие порции риса заворачиваются в приготовленные специальным образом листья винограда и подаются к столу); тавас - мясо, приготовленное в глиняном горшке, приправленное луком, овощами и пряностями; баклагас - десертное блюдо, состоящее из слоеного теста с орехами и медом; кадайф - блюдо для любителей экзотики, представляющее собой сладкую вермишель, запеченную специальным образом.
 
Отдельного внимания заслуживают кипрские вина, которые были широко известны и высоко ценились еще в античности! И до сих пор их отличает высокое качество и отменный вкус! На Кипре производится огромное количество сортов и разновидностей этого благородного напитка, так что без всякого сомнения каждый сможет найти среди них то, что ему действительно будет по вкусу.
 
Официальные выходные и праздники.
01 января Новый год
06 января Крещение
03 марта   Зеленый понедельник
25 марта   День независимости Греции
01 апреля Национальный день Кипра
18 апреля Страстная пятница (празднует греческая православная церковь)
21 апреля Пасхальный понедельник (церковный праздник)
22 апреля Пасха (церковный праздник)
01 мая        День труда
09 июня     Пятидесятница
15 августа Успение Пресвятой Богородицы
01 октября День Независимости Кипра
28 октября Греческий Национальный день
25 декабря Рождество
26 декабря Рождество, день подарков
 
Киприоты в течение года отмечают около 40 национальных праздников, носящих местный или сезонный характер. Например, «Праздник фиг» в деревне Закаки близ Лимассола, «ярмарку цветов» в Пафосе, катаклизмос — знаменитый праздник воды языческого происхождения, фестиваль народного танца в Лимассоле. Большой популярностью, как среди киприотов, так и среди туристов пользуется проводимый в сентябре в Лимассоле Праздник вина. Он длится, как правило, несколько дней. Программа праздника включает дегустацию кипрских вин, концерты и театральные представления, конкурсы певцов и танцоров. Традиции острова уходят корнями в древность и сохраняются до сих пор. Одна из них — гостеприимство и необычайная душевность киприотов, которые рады видеть гостей из всех уголков мира.
 
Электричество
Электрическое напряжение - 110 вольт. Используются трехконтактные розетки с заземлением.
 
Телефоны и справочные
  • Посольство Украины на Кипре:+ 357 22 464380, 83;
  • Телефон спасения (полиция, пожарная, скорая помощь): 199
  • Телефонная справочная служба: 192
  • Полиция (дежурный офицер): 1499
  • Медицинская служба, госпитали: 1400
  • Аэропорты:
  • 7778833 (Ларнака),
  • 26422833 (Пафос).
 
Шоппинг
Торговые центры и прочие места для шоппинга располагаются вдали от туристических зон. Большинство модных бутиков и брендовых магазинов находятся вдали от побережья, в самом центре столицы, г. Никосия. Хоть в прошлом остров был средоточием богатых торговых портов, сегодняшний Кипр — это, прежде всего, туристическая Мекка. Следовательно разжиться здесь дешевыми брендовыми вещами вряд ли удастся —  единственный вариант — ждать сезонных распродаж. Основными объектами покупательского интереса на Кипре обычно становятся вещи, традиционно являющиеся частью самой культуры этого острова. Это, в первую очередь, очень качественные ювелирные изделия, кстати, ювелирная продукция в этой стране не облагается налогами (!), ювелирные изделия в основном выполнены с особой скрупулезностью и филигранностью, так что за качество можно не беспокоиться; знаменитые кипрские вина, оливковые масла и продукция народных ремесел, в частности, кружева Лефкары. Также не стоит пренебрегать покупками изделий из кожи — всевозможных сумочек, портмоне, кошельков, обуви и верхней одежды, так как кожаные вещи на Кипре - достаточно высокого качества и приемлемы по цене.
 
РАСПРОДАЖИ НА КИПРЕ
На Кипре действует закон, регламентирующий периоды проведения официальных распродаж — зимой и летом. Официальный период зимних распродаж стартует в первый понедельник февраля, и продолжается 45 дней. Распродажи весенне-летних коллекций в кипрских магазинах и бутиках начинаются 15 июля, и также длятся 45 дней. Также существует несколько «скидочных» периодов, приуроченных к большим праздникам: Рождественские распродажи начинаются за несколько дней до 26 декабря (Католического Рождества) и длятся некоторое время после Нового года, ещё одним предпраздничным периодом скидок является преддверие Пасхи.Продавать товары со скидками в эти периоды имеют право магазины одежды, обуви, бытовой техники, товаров для дома. Во время распродаж скидки доходят до 70%.
Схемы
picture
посольство
Адрес:
01054, г. Киев, ул. Дмитриевская, 18/24, 4-й этаж
Телефон:
+38 (044) 486-36-05
Факс:
+38 (044) 484-03-93
Е-mаil:kiev@cyprus-consulate.org.ua