ВЬЕТНАМ

picture

 

Вьетнам - удивительная страна старинных драконьих легенд, уникальных дворцовых комплексов, золотых пляжей с лазурным морем!

Огромные возможности для отдыха открывает для Вас Вьетнам - прогулки по джунглям и отдых у моря на золотом песке, езда на лошадях и занятия дайвингом. Вам представится удивительная возможность увидеть изумрудные рисовые поля, широкие реки в обрамлении кокосовых рощ, и призрачные голубые горы, окутанные лёгкой дымкой… Пейзажи Вьетнама просто завораживают, а приветливые вьетнамцы в причудливых пальмовых шляпках с удовольствием откроют Вам дорогу в необычайный мир Вьетнама.

Вьетнам для обывателя, прежде всего, - страна с устоявшимися традициями и древней цивилизацией. По сравнению с другими странами Юго-Восточной Азии, такими как Таиланд, Сингапур, Китай, Вьетнам не достиг определенного уровня развития. Отдых во Вьетнаме - это своего рода путешествие в прошлое.

Вьетнам на протяжении свой многовековой истории пережил много войн и бед. В разные времена и исторические эпохи Вьетнам находился под влиянием или прямой властью монгольских ханов, китайских и японских императоров, в течении 100 лет был колонией Франции, американские войска почти 30 лет бомбили Вьетнам, однако Вьетнам сохранил свою самобытность и независимость, чтобы обрести свой путь в новом тысячелетии, в 21 веке.

Краткое описание

Древняя богатейшая культура Вьетнама произведет на Вас просто неизгладимое впечатление, а достопримечательности страны останутся навсегда в вашем сердце! 

Столица Вьетнама - Ханой расположена на севере страны, в центре дельты Красной реки и насчитывает семь районов. С самого момента основания, Ханой считается священной землей. Множество храмов, красивейших восточных пагод и тихие озера - это то, ради чего стоит обязательное посетить этот город.

Любителям подводного спорта непременно стоит обратить своё внимание на дайвинг во Вьетнаме. Для дайвинга в этой стране есть много превосходных мест, подходящих как любителям, так и профессионалам. Вас ждёт огромное разнообразие кораллов и очень красивая подводная фауна. При всём этом дайвинг во Вьетнаме один из самых дешевых в мире.

Во Вьетнаме Вы можете побывать во многих ресторанах, попробовать разнообразные блюда восхитительной Вьетнамской кухни, необычайно вкусные традиционные блюда из лапши и риса, из поджаренной мякоти рыбы, насладиться мясными и вегетарианскими блюдами, получить наслаждение от экзотических фруктов - водяного яблока, драконового фрукта, трёхкосточковой вишни.

Страна разнолика и многообразна. Есть Вьетнам деловой, привлекающий инвестора, есть Вьетнам экзотический, чарующий и манящий туриста, и есть вечный Вьетнам с древнейшей культурой, ошеломляющий поэта и романтика. 
Добро пожаловать во Вьетнам!

Достопримечательности

Вьетнам - страна с древнейшей историей и культурой, имеет огромное количество ценных исторических памятников, разнообразный ландшафт и 3000 км побережья богатого Южно-Китайского моря. Вьетнам поражает, прежде всего, своей природной красотой. Вдоль побережья тянется полоса чудесных пляжей, а в центре страны возвышаются горы, покрытые густыми лесами. 

Вьетнам имеет великолепную береговую линию протяженностью 3200 км, омываемую Южно-Китайским морем. Здесь находится Бухта Халонг, название которой переводится с вьетнамского как «Спускающийся дракон», с более чем 3000 островами, поднимающимися из изумрудных вод Тонкинского залива. По легенде, эту бухту создал огромный Красный дракон, спустившийся с небес. Как утверждают местные жители, он и поныне живет в здешних водах. Чтобы убедиться в этом, вы можете отправиться на джонке на поиски чудовища или посетить многочисленные пещеры и гроты на островах, а когда поиски вас утомят - позагорать и искупаться в кристально чистых водах бухты и насладиться обедом из кальмаров, крабов, лангустов и креветок, приготовленных по особым рецептам вьетнамской кухни... 

На обозрение туристам открыты уникальные архитектурные комплексы, чей возраст зачастую датируется дворцовыми комплексами, вобравший в себя все очарование и колорит Востока Хой Ань, живописная бухта Ха Лонг и ее две тысячи островов... Каждое из этих мест заслуживает не просто детального описания, а посещения и тщательного изучения всех достопримечательностей и красот, на которые так богата земля Вьетов.

Лучшие пляжи Южно-Китайского моря, также расположенные на территории Вьетнама, давно уже притягивают европейцев, знающих толк в отличном отдыхе. Классическое сочетание яркого солнца, теплого песка и синей глади моря делает эти места идеальными для отрешения от всех будничных проблем и погружения в мир прибрежной сказки. Любители дайвинга смогут вдоволь насладиться любимым занятием – богатый подводный мир теплого моря в сочетании с относительно невысокими ценами на снаряжение и сопутствующие услуги делают воды Южно-Китайского моря весьма заманчивыми для погружения.

Сервис

Многие отели на побережье имеют собственные массажные кабинеты и SPA-комплексы, в арсенале которых имеется уникальная лечебная глина, способная омолодить организм и поправить здоровье, подорванное стрессами современной цивилизации. Сторонники нетрадиционных форм лечения откроют для себя совершенствовавшееся тысячелетиями искусство вьетских знахарей – при грамотном применении эти настойки, изготовленные из змей, морских обитателей, птичьих гнезд и редких трав, способны творить чудеса. Эстеты откроют для себя горные курорты, например, Далат, построенный еще французскими колонизаторами, как город-санаторий для местной знати: горный воздух, хвойные леса и прохладные горные водоемы способны избавить от хандры и исцелить любые недуги. 

И конечно же, отдельной строкой стоит вынести информацию о сервисе. Сказать, что он европейского класса, это поведать о нем только половину правды: высочайшее техническое оснащение отелей и грамотная организация работы персонала дополняются истинно восточным уважением к гостю – здесь вы не увидите натянутых улыбок и формального отношения – можете быть уверены, здесь рады именно Вам! 

Климат

Погода во Вьетнаме очень приятна. Даже в сезон дождей погода в стране отличается от привычных представлений туристов об этом времени года в тропическом климате. Дожди идут около пятнадцати минут в день, и это дает приятную прохладную передышку. В основном же климат в стране достаточно комфортный и умеренный. Год делится на два сезона: сухой сезон с ноября по апрель и сезон дождей с мая по октябрь. Средняя температура + 23 градуса в Ханое и +26 градусов в Сайгоне. На самом крупном курорте Нячанг, круглый год средняя температура +28 градусов. Климат во Вьетнаме настолько разнообразен, что в какое время года Вы бы не поехали, всегда найдете в этой стране уголок для души.

Климат тропический муссонный, формируются под воздействием летнего влажного (южного и юго-западного) и зимнего сухого (северо-восточного) муссонов. Зимний муссон приходит с северо-востока в период с октября по май, принося дожди на территории севернее Нья Чанга, но сухую и солнечную погоду на юг. Весной и осенью погода неустойчива - на побережье обрушиваются тайфуны. Средние температуры мало изменчивы и колеблются от +26 С в декабре до +29 С в апреле.

Для желающих отдохнуть во Вьетнаме нет хорошего или плохого сезона, потому как, если в одной части страны слишком влажно или слишком сыро, то всегда найдется место, где в это же самое время солнечно и тепло.

Южный Вьетнам - климат субэкваториальный (Сайгон, Вунг Тау, Фантьет).
Влажный сезон: май - ноябрь. В это время, обычно во второй половине дня идут сильные, очень короткие ливни.
Сухой сезон: декабрь - апрель. 
В Сайгоне среднегодовая температура - +27С. Влажность воздуха - 80%. В апреле среднесуточная t - +30С. В январе - +21С. Абсолютный минимум температуры, зафиксированный в Сайгоне - +14С. 

Сезон дождей в Южном Вьетнаме иной, чем обычно представляют наши туристы. Дожди идут 10-15 минут в день, а если случаются пасмурные дни, то это дает приятную передышку и приносит чуть более прохладную погоду. В целом же, погода в сезон дождей очень приятна, и можно сказать, что нашим российским летом дожди идут гораздо чаще на юге Вьетнама. Есть два основных сезона: влажный - с мая по ноябрь и сухой - с декабря по апрель. Средняя температура- +27С, средняя влажность - 80%. Дождей выпадает около 2000 мл. в год.

Центральный Вьетнам (Да Нанг, Нья Чанг, Да Лат)
Влажный сезон: апрель - октябрь/декабрь - февраль. 
С декабря по февраль - достаточно бурный океан, так что это время дайвинг затруднителен. 
Температура воздуха: +25 - 27С 
Центральный Вьетнам
Центральный Вьетнам делится на две части: прибрежные равнины и горы. В прибрежной зоне возможны тайфуны с июля по ноябрь. В центральных горных областях часты туманы и моросящие дожди.
Северный Вьетнам
зимой: днем: +17-20С, ночью: +10-12С. 
летом: днем: +32-35С, ночью: +25-27С. 
На севере два основных сезона - зима: с ноября по апрель - достаточно прохладная и дождливая; и лето: с мая по октябрь - жаркое и сухое.

Кухня

Вьетнамская кухня славится своей необычностью и утонченным вкусом. Она не похожа ни на китайскую, ни на корейскую, ни на японскую. Листья мяты, кориандр, лемонграс (лимонник), креветки, рыбный соус "ныок мам", имбирь, черный перец, чеснок и базилик придают блюдам вьетнамской кухни неповторимый своеобразный аромат. Не обжигающие, а нежные и пикантные специи, минимальное использование жиров, акцент на свежих ингредиентах, разнообразие блюд из риса, овощей и морепродуктов делают вьетнамскую кухню не только вкусной, но и полезной, а кроме того очень популярной как у самых искушенных гурманов, так и у приверженцев здорового питания.

Традиционно любимыми блюдами вьетнамской кухни среди местных жителей являются блюда из рыбы, курицы и свинины наряду с приготовленными овощами и рисом или лапшой. Кроме того, во Вьетнаме едят молодые побеги бамбука - очень полезный и вкусный продукт, хотя и не отличающийся приятным запахом. Даже сами вьетнамцы считают характерной чертой своей кухни "отталкивающий запах при превосходном вкусе".

Французское влияние во вьетнамской кухне чувствуется в изобилии свежих багетов, паштетов и сыров, которые можно повсеместно купить у уличных торговцев. Страна унаследовала и любовь французов к кофе. Вьетнамский кофе обычно имеет очень сильный аромат и вкус мокко, а подают его в маленьком стаканчике или чашке с добавлением сгущенного молока.

Довольно сильно отличается национальная кухня в различных регионах Вьетнама : в Северном, Центральном и Южном. Каждый из них имеет свои собственные неповторимые рецепты вьетнамской кухни и традиции приготовления. Север в большей степени известен знаменитым супом-лапшой, жареным мясом и морепродуктами. В Центре, особенно в и неподалеку от древней столицы Гуэ, готовят, пожалуй, наиболее сложные блюда вьетнамской кухни. Связано это с имперским прошлым города, когда повара стремились создавать специальные и экзотические блюда вьетнамской кухни для императора и его двора. На Юге - большое изобилие специй, и соответственно, все блюда вьетнамской кухни значительно более пряные. Кроме того, при наличии 3000 километровой береговой линии, велико разнообразие восхитительных даров моря для вьетнамской кухни : крабы, креветки, лангусты, кальмары, и, конечно же, сотни сортов рыбы.

Во Вьетнаме туристы смогут наслаждаться национальной кухней как в изысканных ресторанах класса де’люкс, так и в демократичных уличных кафе – питание везде достаточно дешево и отличается высоким качеством. 

Деньги

Вьетнамская валюта – донг (Dong). В обращении банкноты достоинством 200, 500, 1000, 2000, 5000, 10000, 20000, 50000, и 100000. Самая популярная иностранная валюта – американский доллар, его принимают везде. 1 доллар = 15.7 донга. Принимаются и основные кредитные карточки, такие как Visa, Master card. Надо отметить, что Вьетнам - очень удобная страна в плане обмена валюты. Дело в том, что делать это вовсе не обязательно. В любом месте - в кафе, на улице, в национальных парках - с вас примут доллары и дадут сдачу в донгах. Курс единый - 15000 донгов. Исключение составляют, пожалуй, только государственные музеи, где входная такса составляет обычно 10000 донгов, но могут взять и 1 доллар без сдачи. 


Выходные и праздничные дни

Специальные молебены проводятся во вьетнамских и китайских пагодах во все дни, когда полнолуние или молодая луна. В эти дни большинство буддистов едят только вегетарианскую пищу. Некоторые из основных религиозных празднований отмечаются за лунным календарем.
- Tet (конец января-начало февраля) - самый важный праздник года, который длится целую неделю (а обряды начинаются еще неделей ранее), проходит празднование нового лунного года; 
- День блуждающих душ (Trung Nguyen) - празднуется на пятнадцатый день седьмой луны (август), второй по значимости праздник года, когда блуждающим душам забытых мертвых преподносятся подарки и еда; 
- Тит Доан Нго (День летнего солнцестояния) в июне, во время которого проовдится тожественное сжигание человеческих фигурок для того, чтобы удовлетворить потребность в душах армии смерти; 
- Праздник Мертвых (Thanh Minh), празднуется в апреле в честь умерших предков.
Выходные дни:
1 мая - международный день трудящихся
Август - День Блуждающих душ
28 мая - просвещение Будды
3 сентября - день смерти Хошимина
2 сентября - день Вьетнама
19 мая - день рождения Хошимина
3 февраля - день основания коммунистической партии
Конец января - Tet
1 января - Новый год
30 апреля - день освобождения Сайгона 


Посольства, визы, документы

Посольство Социалистической Республики Вьетнам в Украине
01103, г. Киев, ул. Товарная, 51 А
Время работы: понедельник-пятница 9:00-12:30, 14:00-17:00
Телефон:(+38-044) 284-57-40
Факс:(+38-044) 284-55-42
E-mail:vnemb.ua@mofa.gov.vn


Посольство Украины во Вьетнаме
6 Ле Хонг Фонг, район Ба Динь, Ханой, Вьетнам
Телефон: (+844) 3734-4484, 3734-4492
Факс: (+844) 3734-4497
E-mail: emb_vn@mfa.gov.ua, dsqucraina@vnn.vn
Сайт: http://www.mfa.gov.ua/vietnam